Sebagian besar masyarakat Indonesia pastinya sudah tidak asing dengan yang namanya buah pisang. Identik dengan rasanya yang manis dan buahnya yang lembek membuat pisang banyak disukai oleh anak-anak. Pisang Cavendish adalah salah satu contoh pisang yang saat ini sedang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Rasa manisnya yang pas dan tekstur buahnya yang tidak begitu lembek membuatnya banyak diminati oleh masyarakat kita.

Kandungan Nutrisi Pada Pisang Cavendish

Masuk dalam salah satu daftar buah yang banyak peminatnya, membuat pisang Cavendish adalah salah satu buah yang harus Anda coba karena punya banyak kandungan nutrisi dan sangat bagus untuk kesehatan tubuh manusia tentunya. Pisang Cavendish adalah salah satu buah yang punya banyak kandungan nutrisi seperti riboflavin, vitamin A, serat, protein, vitamin c, zat besi, kalium, folat dan masih banyak lagi. Untuk itu, karena kandungan nutrisinya yang sangat banyak inilah membuat pisang Cavendish sangat baik untuk dikonsumsi.

Resep Camilan Enak Dari Pisang Cavendish

Bila pada umumnya banyak masyarakat Indonesia ketika membuat camilan dari bahan dasar pisang biasanya pisang yang dipilih adalah pisang raja dan pisang kepok. Namun ternyata, sekarang sudah ada yang namanya pisang Cavendish yang sangat bagus dan enak serta banyak gizi yang sangat bagus ketika dibuat camilan. Berikut adalah daftar resep camilan yang menggunakan pisang Cavendish:

  • Muffin pisang Cavendish

Bahan yang dibutuhkan adalah pisang Cavendish secukupnya, telur, gula pasir, gula merah, tepung terigu pro sedang, baking powder, baking soda, mentega yang sudah dicairkan, garam, chocochips untuk toping dan vanili. Langkah-langkah untuk membuatnya adalah pertama Anda kocok telur dengan menggunakan mixer atau bisa juga dengan kocokan telur sampai mengembang sempurna. Jika sudah diamkan kemudian Anda ayak tepung, baking soda dan baking powder masukkan dalam kocokan telur yang tadi sudah Anda siapkan kemudian masukkan garam dan semua gula yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk hingga merata dan bagi ke dalam cup dan beri topping. Masukkan adonan ke dalam oven selama 20-25 menit.

  • Cavendish cake

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain adalah pisang Cavendish sesuai selera, margarin yang sudah cair, telur, gula palem, perisa vanili, tepung terigu pro sedang, baking powder dan siapkan toping bisa keju atau chocochips. Langkah untuk membuatnya adalah kocok telur dengan mixer sampai mengembang sempurna, lumatkan pisang sampai halus dan campurkan pisang dengan margarin cair tadi dalam satu wadah dan aduk hingga merata. Kemudian masukkan adonan telur yang sudah Anda mixer tadi kemudian aduk kembali dan masukkan vanili dan gula palemnya serta garam secukupnya. Jika sudah tercampur sempurna Anda masukkan tepung terigunya secara perlahan dan tambahkan baking powder. Aduk sebentar saja jangan terlalu lama supaya tidak bantet. Jika sudah tercampur aduk kembali dengan spatula dan masukkan adonan dalam Loyang siap untuk masuk oven. Jika sudah matang angkat dan beri toping keju atau bisa juga chocochips.

Untuk mendapatkan pisang Cavendish saat ini sangat mudah sekali dan Anda tidak perlu bingung karena bisa Anda temukan di toko buah atau supermarket sekalipun. Untuk Anda yang ingin mendapatkan pisang Cavendish yang selalu segar dan terjamin kualitasnya maka Anda bisa coba beli langsung di TaniHub. Salah satu platform yang menyediakan kebutuhan memasak dan harian termasuk buah yang selalu segar.

By Thamrin